Restaurangen La Pasta byter namn och koncept när Icebar tar över.

På fredag är det premiär för Icebar i La Pastas gamla lokaler.
- Det kommer att bli kanon, säger Robin Hjerm, en av ägarna.
Robin Hjelm och Andreas Björklund har varit delägare till La Pasta sedan februari 2007, sedan oktober 2007 har de själva drivit pastarestaurangen med ambitionen om ett nytt koncept efter att sommarens terrassmånader är över. Så nu är det äntligen dags för duon att öppna portarna för Icebar.
- Vi vill syssla med kvällsverksamhet, det är roligt. Det är det här vi kan och vill göra, säger Robin Hjerm.
- Och Västerås behöver en uppdatering på ställen, säger kompanjonen Andreas Björklund.
Icebar är en kvällsrestaurang och bar, på menyn finns bland annat en Smakmeny där man kan kombinera olika smårätter och på helgerna kommer en dj att spela musik.
- Men vi kommer att ha kvar luncherna, men med lite mer inriktining på husmanskost, berättar Robin.

VästmanlandsLokalTidning