# Nytt jobb i dessa spartider Author: AndreasS Är en lyckligt lottad man som fått ett jobb i dessa tider. Jobbade första dagen idag och kan nämnas att det både märktes och känns nu att jag inte jobbat på ett bra tag. Har omt i fötter, benen och i ryggslutet är matt i huvudet och är till hälften död. Det kommer nog ta ett par dagar till en vecka att komma in i tempot och rutiner igen. Jobbar som kock på en restaurang i centrala Västerås. Dagens arbete bestod av fixa lunchen med allt vad det innebär. Efter lunchen så var det mise en place ( förberedande arbete), jag slog 20L bearnaise sås för hand, gjorde rödvinsås och gjorde aoli. Dessa tre saker tog mig 1 timme och 20 minuter att göra. Imorgon väntar en ny dag med nya spännande uppgifter. ## Comment 1 Author: Anders 50 Sådan "träningsvärk" är det bara att gratulera till! Kan tro att det är skönt att ha fått jobb. Vilket blev det, det grekiska eller det med husmanskost? ## Comment 2 Author: Faxlin Grattis Anderas. Vad roligt att höra att du fått jobb igen. Hoppas denna chef är bättre än förra du hade. ## Comment 3 Author: LiindaH Spännande... Vilken VIlken vilken ???? ## Comment 4 Author: AndreasS #1 Allt som görs där har medelhavs smaker. #2 Tack Åsa, denna chef är bättre. #3 Grekiska Kolgrillsbaren på Kopparbergsvägen, där Laserdoom låg. ## Comment 5 Author: LiindaH #4: oooh spännande... sambo känner han eller dom som äger de. eller gjorde.. ## Comment 6 Author: AndreasS Stefan och Simon. ## Comment 7 Author: LiindaH Aaah kan nog stämma jäkligt bra.. ;P ## Comment 8 Author: AndreasS Har bestämt mig att inte fortsätta med detta jobb. Jag återkommer med varför. ## Comment 9 Author: elize-l Oj det var tråkigt att höra men du har säkert goda skäl =( ## Comment 10 Author: AndreasS Mitt nya jobb är inte min grej helt enkelt. Jag vill kunna stå för den mat som jag lagar. I detta fall är det inte min personliga prägel på och får inte sätta den heller då det är styrt från ett centralt avtal. Sen kan jag inte jobba kvällar då jag har en sambo som arbetar som personlig assistent med oregelbundna tider. ## Comment 11 Author: Linn Tråkigt att jobbet inte passade dig. ## Comment 12 Author: Faxlin Vad trist att de inte kunde säga vilka arbetstider det var från början. Då hade det varit lite lättare att veta att det inte skulle gå liksom. ## Comment 13 Author: Anders 50 Synd!  Bara att ta nya tag! Hoppas det dyker upp nåt! ## Comment 14 Author: Mitralis Jag trodde att man jobbade mest kvällar inom den branchen om det inte är en utpräglad lunchresturang. Själv kunde jag börja 06:15 och sluta 03:30 (Givetvis i 9 timmars pass på ett ungefär) Men bredden på tider jag jobbade var sådana i alla fall. Men jag jobbade på McD som serverade frukost. Andra resuranger här i stan brukar bara ha öppet två tre timmar för lunch sedan stänga och öppna igen 16 eller 17. Om du bara skrivt "Mitt nya jobb är inte min grej helt enkelt. Jag vill kunna stå för den mat som jag lagar. I detta fall är det inte min personliga prägel på och får inte sätta den heller då det är styrt från ett centralt avtal." Så hade jag tyckt att du var otroligt bortskämd och att jag förstår att du har svårt att få jobb. I dagens läge så får man vara glad om man får något jobb alls. Jag har jobbat som personlig assistent och då fick jag verkligen göra våld på mej själv ibland. Men ett jobb är ett jobb och det var bara att bita ihop till något annat dök upp. Men det var helt klart synd att du inte kunde jobba kvar på grund att ett missförstånd med arbetstiderna. Hoppas att det dyker upp någonting annat snart som passar bättre =) ## Comment 15 Author: AndreasS #14 Har man som jag börjat och arbetat vid 16 år ålder i ett restaurangkök och innan man kilade stadigt och skaffade sig familj så jobbade jag från 8.00-16.00 ledig 3 timmar och sen kliva på 19.00 till 23.00. Jobbade så i nästan 7 år, det finns vad jag har kännedom av skolor, servicehus och vanliga restauranger som skriker efter utbildade kockar. Jag har ganska så bra pejling på krogar här i stan. Men sen handlar allt om ekonomin för företagen, bättre och ta in nån som är nyutbildad med 1-2 års erfarenhet än att ta in en som är utbildad och har mer än 10 år i ryggsäcken det är en stor löneskillnad i det. Sen så söker jag inte bara kock jobb utan allt som jag kan klara av utan utbildningar. ## Comment 16 Author: Mitralis #15 Visst är det tråkigt att man blir ratad för att man är för bra=dyr. Bra av dej att du söker jobb som du inte har utbildning för också =) ## Comment 17 Author: [Borttaget] Grattis. ## Comment 18 Author: AndreasS #17 Grattis till att ha blivigt arbetslös igen, jo men jag tackar. ## Comment 19 Author: Mitralis #18 Reagerade oxå på det. Men jag tror inte att #17 har läst hela tråden. ## Comment 20 Author: AndreasS #19 Sant ## Comment 21 Author: [Borttaget] #18, #19, Oj, förlåt ! Läste inte hela tråden, ber om förlåtelse !